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在北京市農(nóng)林科學(xué)院通州基地的智能溫室里，一排排番茄藤蔓垂掛著金黃璀璨的果實(shí)，生菜矩陣拼出“鄉(xiāng)村振興”的大幅圖案，羽衣甘藍(lán)葉片在陽光下泛起翡翠光澤……5月26日，由北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、北京市農(nóng)林科學(xué)院聯(lián)合舉辦的第十四屆北京市蔬菜新品種、新技術(shù)、新裝備科技示范活動(dòng)暨推進(jìn)“八大行動(dòng)”現(xiàn)場觀摩會(huì)在此拉開帷幕。

讓百姓的餐桌有了“中國芯”

在特色蔬菜種質(zhì)資源圃，北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究所所長溫常龍輕撫一株羽衣甘藍(lán)的葉片介紹：“這是我們自主研發(fā)的‘京羽1號’，通過基因編輯技術(shù)突破了國外品種的抗病性壟斷，實(shí)現(xiàn)周年供應(yīng)，讓北京百姓的餐桌從此有了‘中國芯’?！?/p>

展區(qū)里，114份特菜資源整齊列陣，從紫葉生菜到寶塔花菜，從櫻桃蘿卜到觀賞南瓜，儼然一座蔬菜界的種質(zhì)“寶庫”。

北京市農(nóng)林科學(xué)院副研究員周明捧起一串櫻桃番茄說：“這是國內(nèi)首款智能溫室專用品種‘京番串粉1號’，對標(biāo)荷蘭品種，在北京翠湖農(nóng)業(yè)園的種植中實(shí)現(xiàn)每平方米產(chǎn)量達(dá)15公斤以上，種子價(jià)格卻只有進(jìn)口品種1/5的目標(biāo)?！睋?jù)介紹，該品種已在北京、河北等地示范種植2000畝，帶動(dòng)農(nóng)戶增收超千萬元。

在葉根菜展區(qū)，快菜品種“捷豐寒冠”翠綠的葉片在風(fēng)中輕擺，這個(gè)打破北方早春蔬菜斷檔困局的新品種，憑借耐寒耐抽薹特性，讓“春淡季”變成“春豐收”。北京市農(nóng)林科學(xué)院副研究員王慶彪算了一筆賬：“該品種在北京年推廣3萬畝，全國輻射20萬畝，僅節(jié)本增效一項(xiàng)就為菜農(nóng)增收3億元。”

種子丸粒化提升效率5倍

連棟溫室展區(qū)內(nèi)，自動(dòng)化育苗流水線正精準(zhǔn)作業(yè)：機(jī)械臂抓取種子丸?；拢す鈱?dǎo)航運(yùn)輸車穿梭送苗，物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)實(shí)時(shí)調(diào)控溫濕度。

北京市農(nóng)林科學(xué)院高級工程師梁浩指著生產(chǎn)線自豪地說：“丸粒化技術(shù)大大提升機(jī)械作業(yè)的穩(wěn)定性，相比人工效率提升5倍，這項(xiàng)技術(shù)已輸出到山東、河北等蔬菜主產(chǎn)區(qū)?！?/p>

在葉菜機(jī)械化生產(chǎn)區(qū)，無人駕駛的移栽機(jī)正以厘米級精度定植蔬菜。這項(xiàng)技術(shù)讓被譽(yù)為京郊“芹菜第一村”的通州區(qū)果村煥發(fā)新生機(jī)：種苗成活率從93%躍升至99%，用工成本降低40%，畝產(chǎn)值突破2萬元。村民蔡永山感慨：“過去彎腰插秧累斷腰，現(xiàn)在按按電鈕就種田！”

智能裝備展區(qū)則上演著“未來農(nóng)業(yè)”圖景：植物工廠內(nèi)，LED光譜可根據(jù)作物需求自動(dòng)調(diào)節(jié)；魚菜共生系統(tǒng)中，錦鯉游弋產(chǎn)生的養(yǎng)分滋養(yǎng)著生菜；無人車搭載的多光譜相機(jī)正在進(jìn)行田間巡檢。北京市農(nóng)林科學(xué)院研究員馮青春展示著最新研發(fā)的采收機(jī)器人：“它搭載的AI視覺系統(tǒng)可識別98%的成熟果實(shí)，讓采收損耗率從15%降至3%以下?！?/p>

北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“我們將持續(xù)加大科技示范投入，力爭到2027年實(shí)現(xiàn)蔬菜自給率提升15%，讓首都‘菜籃子’裝滿‘科技菜’。”

（科技日報(bào)記者 馬愛平 攝）